Fruits et légumes : les prix enfin stables ?

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Chlef l Les prix affichés pour les légumes de base notamment, les qualifiant de  raisonnables, dont notamment ceux de la pomme de terre proposée, vendredi,  à des prix fluctuant entre 45 et 50 da/kg, contre 50 DA pour le kg de  tomate, 60 DA pour l’oignon, et 70 DA pour la carotte.

Chez les grossistes de la wilaya, la mercuriale des légumes et fruits s’affiche comme suit : la tomate à 32 DA/kg, le concombre à 28 DA/kg, la  courgette à 15 DA/kg, la pomme de terre à 35 DA/kg, la carotte à 40 DA/kg, et la banane à 300 DA/kg. Cette stabilité des prix contribue à la préservation du pouvoir d’achat du citoyen, tout en mettant  un terme à la flambée des mois écoulés , au moment où sa concitoyenne Aicha, une femme au foyer, a émis le souhait que ces pris "perdurent, au  moins, jusqu'au mois sacré du Ramadhan, afin de nous départir de la  sempiternelle habitude qui veut que les prix flambent à la veille du mois  sacré" . Le président de l’association des commerçants de gros de fruits et légumes, a estimé que les prix de gros sont à la  portée des détaillants, de façon à ce que ces derniers proposent des prix cléments aux citoyens, non sans souligner la contribution des produits maraichers introduits, à partir de wilayas voisines, dans la baisse de leur  cours . A son tour, le président de l’association de protection et sécurité du  consommateur,a expliqué cette stabilité des prix des fruits  et légumes, comparativement aux années précédentes, par un équilibre dans  l’offre et de la demande, constaté sur le marché.
Il a, d’ailleurs, plaidé en faveur d’une culture de consommation de  produits frais, tout en évitant le stockage et la congélation de produits. L’association de protection et sécurité du consommateur  s’apprête au lancement durant la dernière semaine précédant le mois sacré, d’une campagne de sensibilisation contre le gaspillage alimentaire. Une autre campagne de prévention contre les intoxications alimentaires est, également, programmée du 14 au 20 courant.
R. L./APS